Sistema digestivo- Biología

Sistema digestivo 

Es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión.

La función que realiza el sistema digestivo es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).

Digestión 

• Es el proceso de transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
• En el proceso de digestión se transforman los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
• La digestión es un proceso metabólico, es decir un proceso en el que los alimentos se transforman en energía.
• Este proceso consiste en tomar los alimentos, aprovechar los nutrientes de estos alimentos y eliminar la sustancias de desecho. 

Acciones y Reacciones en la Digestión

Acciones Mecánicas

- La salivación
- La masticación
- La deglución
- Los movimientos peristálticos

Reacciones Químicas

Son las realizadas por los jugos gástricos y son:

- Jugos Salivales
- Jugos Gástricos
- Jugo Biliar
- Jugo Intestinal
- Jugo Pancreático